Описание
Мышечный желудок цыплёнка-бройлера – это орган пищеварительной системы цыплёнка. Он состоит из нескольких слоёв мышц и покрыт слизистой оболочкой. Мышечные желудки цыплят-бройлеров содержат много белка и мало жиров, а также богаты витаминами и минералами. Их можно варить, тушить, жарить и использовать для приготовления супов, рагу, паштетов и других блюд.
Отзывы
Отзывов пока нет.